香煎豉油雞翼

香煎豉油雞翼

材料:
雞中翼    8-10隻
蔥粒       2湯匙(喜歡蔥的可以再多一點)

醃料:
鹽         1/2茶匙

汁料:
生抽      1湯匙
水         1湯匙
糖         1茶匙

份量可自行再調較因每個牌子的生抽咸味不一

做法:
1)洗淨雞中翼用鹽拌勻
2)將雞翼煎至金黃,下蔥粒炒幾下加入汁料開大火讓水份收乾即可